Season : Un brunch beau et bon

12 février 2017

Bonjour tout le monde ! On se retrouve à nouveau sur le sol français, même si bien sûr, vous n’êtes pas dupes, ça fait un moment que l’on subit à nouveau l’hiver de l’hexagone. On se retrouve non pas pour parler de cette saison hivernale mais d’un brunch à Season (personne ne m’arrêtera sur les jeux de mots). Season, c’est un restaurant healthy, qui propose un menu spécialement orienté petits-déjeuners et brunchs. Comme vous le savez, on aime les brunchs, on aime les restaurants cosy et on aime partager tout cela avec vous !

– by Aurélie

Un brunch à Season

Season, c’est la petite histoire de plusieurs restaurants parisiens, endroits de prédilection de tous les instagrammeurs, qui servent des plats sains faits à base de produits frais, du gluten-free et qui surfent sur la mode des petits-déjeuners scandinaves… ne suivre qu’une seule mode à la fois, c’est so 2016 !

Dans le même registre que le BigLove Café, pour y manger, il faut être patient car pas de réservation possible. Cela dit, samedi vers 12h, nous avons eu la chance d’avoir des places sans attendre. En repartant vers 14h, il y avait une attente d’environ (je lèche mon doigt et le brandit en l’air) 20 min ! On reste loin des 2 heures d’attente vécues chez BigLove.

Le lieu

Rien que dans le Marais, on trouve Season Take-Away, By Season ou Season Market, mais nous nous sommes rendus dans le restaurant principal. La décoration y est très minimaliste mais non moins jolie. Et je dois souligner le génie de la banquette chauffante, très appréciable avec ce froid de canard !

La pièce est relativement petite mais on se sent comme à la maison. Sauf qu’on mange mieux que des Chocapic.

La commande

Si l’on n’a pas attendu avant d’entrer, on a vraiment beaucoup attendu avant que notre commande soit prise, à savoir environ 30 minutes. Rien ne nous empêchait d’appeler une serveuse me direz-vous. Mais bavards comme nous sommes, on en a oublié l’attente. Le seul bémol a été lorsque l’on nous a annoncé qu’il n’y avait plus de viennoiseries, de brioche, ni même de toasts, ce qui est embêtant pour les puristes de brunchs que nous sommes ! On ne saura jamais si nous les aurions eus en commandant plus tôt.

Le brunch

Mais pas de baisse de moral, nous nous sommes consolés avec un brunch tellement consistant que je ne sais pas si on aurait eu la place pour un croissant ! Antho a pris un Acaï Bowl, concept (oui c’est un concept) qu’il avait déjà testé et aimé à Copenhague. Moi, je me suis laissée tenter par le healthy Dear Musli topé avec plein de fruits et céréales variées. Nous nous sommes également partagé un brownie gluten-free. (Là, c’est le moment où vous pouvez tous nous applaudir parce que l’on n’a pas pris le burger pour une fois)

Tout était très bon et frais. Et malgré les doses qui semblent petites, on sent que ce sont des aliments « nourrissants » et non de simples sucreries.

Les jus sont pressés à froid, les gâteaux sont sans gluten, les céréales se comptent par dizaines et au-delà de bien manger, on découvre également de nouvelles saveurs !

Le menu

Le bilan

Season nous a beaucoup plu, de par son menu aussi healthy que bon, autant pour les puristes gluten-free que pour les incultes de la nutrition comme nous. Le personnel a été très gentil et le cadre est agréable. Seul petit bémol, les premières ruptures arrivent tôt. Mais c’est très certainement parce que tout est très frais, et ça, c’est bien bien cool. Donc venez tôt pour un brunch à Season et commencez bien votre dimanche !

Update : Marine est aussi allée chez Season et a goûte plein d’autres petites choses, découvrez son avis !